La nostra serata a tema: cena tipica trentina con prodotti locali, dove assaporare il gusto della tradizioneo dei Ristoranti Langhe.
La cucina della Val di Fassa è una tradizione molto antica e genuina apprezzata non solo in Italia ma in tutto il Mondo, grazie alle migliaia di turisti che visitano questa terra sia nei mesi estivi che in quelli invernali..
Tutti i piatti proposti e le pietanze derivano da ingredienti locali e dalla cura particolare nella preparazione di ogni piatto.
Il nostro ristorante vi propone ogni settimana una serata tipica con cena trentina, per viziare il vostro palato e favi passare una serata nel cuore del Trentino Alto Adige!
Il menù della nostra cena trentina:
- Buffet di salumi e formaggi tipici
- Zuppa d’orzo
- Gnocchi di speck e formaggio con burro fuso e salvia su letto di verza
- Braciola di maiale affumicata con patate saltate e crauti in umido
- Strudel di mele con salsa alla vaniglia